Bio-Kakaobutter. Nicht desodoriert
Unsere Kakaobutter wird aus dem erlassenen Edelkakao „Nacional“ in Ecuador hergestellt. Durch die schonende Weiterverarbeitung behält sie ihre feinen Kakaoaromen. Die Kakaobutter ist ein natürliches Produkt, das aus Kakaobohnen gewonnen wird. Bei der Herstellung der Kakaobutter entstehen keine Abfallprodukte, da der restliche Presskuchen als Kakaopulver weiterverarbeitet wird. Durch die Bio- Qualität befinden sich keinerlei Rückstände von Düngemitteln in der 100%ig nachhaltigen Kakaobutter.
Verwendung: für die Herstellung eigener Schokolade und Pralinen, zum Braten und Backen oder al selbstgemachte Kosmetik.
Zutaten: 100% Bio-Kakaobutter
Trocken und kühl lagern.
Durchschnittliche Nährwerte je 100g
| Brennwert | 3765 KJ (900 kcal) |
Fett
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100g
61g |
Kohlenhydrate
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0g
0g |
| Ballaststoffe | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0g |
